Młynek do kawy Fresco M64FRS

Opis

Młynek do kawy Fresco M64 FRS

Fresco M64 FRS to profesjonalny młynek gastronomiczny wyposażony w tradycyjny system natychmiastowego dozowania kawy za pomocą dźwigni. To solidne i niezawodne urządzenie stworzone z myślą o kawiarniach, restauracjach, hotelach oraz punktach gastronomicznych, które oczekują wysokiej wydajności i pełnej kontroli nad procesem przygotowania espresso.

Połączenie dużych żaren, pojemnego zasobnika oraz precyzyjnej regulacji mielenia sprawia, że M64 FRS doskonale sprawdza się podczas intensywnej, codziennej pracy.

Klasyczny system dozowania

Model M64 FRS wykorzystuje sprawdzony system dozowania kawy za pomocą ergonomicznej dźwigni. Świeżo zmielona kawa trafia do komory dozownika, skąd może zostać szybko i precyzyjnie odmierzoną do kolby.

To rozwiązanie cenione przez wielu profesjonalnych baristów za wygodę pracy oraz możliwość błyskawicznego przygotowywania kolejnych espresso podczas dużego ruchu.

Duże żarna dla maksymalnej wydajności

Młynek wyposażono w płaskie żarna o średnicy 64 mm, które zapewniają równomierne mielenie ziaren oraz wysoką wydajność pracy.

Dzięki odpowiednio dobranej geometrii żaren urządzenie pozwala uzyskać powtarzalne rezultaty i pełnię aromatu w każdej filiżance espresso.

Mikrometryczna regulacja mielenia

Bezstopniowa regulacja mikrometryczna umożliwia bardzo precyzyjne dostosowanie stopnia zmielenia do rodzaju kawy, warunków otoczenia oraz parametrów ekstrakcji.

Pozwala to uzyskać idealny balans pomiędzy słodyczą, body i aromatem przygotowywanego espresso.

Duży hopper i wygodna obsługa

Pojemny zasobnik na kawę ziarnistą mieszczący aż 1200 g ziaren zapewnia komfortową pracę bez konieczności częstego uzupełniania.

Młynek został również wyposażony w licznik dawek oraz możliwość regulacji porcji kawy w zakresie od 5 do 9,5 g, co pozwala łatwo kontrolować zużycie surowca.

Najważniejsze zalety

✓ Płaskie żarna Ø 64 mm

✓ Tradycyjny system dozowania z dźwignią

✓ Bezstopniowa regulacja mikrometryczna

✓ Regulacja dawki od 5 do 9,5 g

✓ Licznik wykonanych dawek

✓ Hopper o pojemności 1200 g

✓ Solidna i niezawodna konstrukcja

✓ Idealny do profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja techniczna

Model: M64 FRS

Żarna: Płaskie Ø 64 mm

Pojemność zasobnika: 1200 g

Regulacja dawki: 5–9,5 g

Obroty: 1400 obr./min

Moc: 350 W

Zasilanie: 220–240 V / 50–60 Hz

Wymiary (szer. × głęb. × wys.):
18 × 32 × 51,5 cm

Waga netto: 12 kg

Idealny do

✓ Kawiarni

✓ Restauracji

✓ Hoteli

✓ Cukierni

✓ Profesjonalnych stanowisk baristycznych

✓ Współpracy z ekspresami kolbowymi Fresco

Dlaczego warto?

Fresco M64 FRS to młynek dla użytkowników ceniących tradycyjne rozwiązania, wysoką wydajność i niezawodność. Duże żarna, pojemny hopper oraz klasyczny system dozowania sprawiają, że urządzenie doskonale odnajduje się w codziennej pracy gastronomicznej.

Klasyczna konstrukcja, profesjonalna wydajność i perfekcyjnie zmielona kawa każdego dnia.